PVPP-Erbslöh 1 kg

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Erbslöh PVPP 1 kg   Wirkstoff 100 % Polyvinolpolyrrolidon Zulässig nach den... mehr
Produktinformationen "PVPP-Erbslöh 1 kg"
Erbslöh PVPP 1 kg
 
Wirkstoff 100 % Polyvinolpolyrrolidon Zulässig nach den derzeit gültigen Gesetzen und Verordnungen. Fachlaborgeprüft auf Reinheit und Qualität.
· Selektive Adsorption von Polyphenolen, insbesondere Anthocyanogenen · Entfernung von gerbstoffverursachten Geschmacksstörungen
· Aufhellung hochfarbiger Weine · Geschmacksverbesserung von oxidierten, firnen Weinen · Auffrischung von Sektgrundweinen
Die weinrechtliche Zulassung beschränkt die Anwendung auf 80 g PVPP je 100 l. Für die normale Vorsorgebehandlung
reichen 15-40 g/100 l Wein oder Most aus. Bereits oxidierte, gealterte oder gerbstoffreiche Weine benötigen ca. 30-70
g/100 l. Bei oxidativ stark geschädigten Weinen kann eine Dosage bis zu 80 g/100 l notwendig werden.
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