Essigmutter zur Herstellung von Essig

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Essigmutter 1 Flasche reicht für 1 ltr und kann weitervermehrt werden Essig selbst... mehr
Produktinformationen "Essigmutter zur Herstellung von Essig"
Essigmutter 1 Flasche reicht für 1 ltr und kann weitervermehrt werden
Essig selbst Herstellen
Zum Ansatz verwenden Sie einen leichten Obstwein oder Traubenwein höchstens 10 % Vol. Weine mit mehr Vol. können Sie mit Wasser verdünnen.
Die Weine dürfen nur gering geschwefelt sein. Das Ansatzgefäß darf nur halb gefüllt sein und sollte täglich geschüttelt werden da Luft zur Umwandlung von Alkohol in Essigsäure benötigt wird. Die Lagertemperatur des Ansatzes 25-30 ° C
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